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鳗鱼四代目 菊川特产 一本鳗鱼
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严选的单条鳗鱼肉质厚实,即使烤皮,肉质也不会收缩。它有足够的脂肪来承受备长炭的强烈热量,炭火在短时间内使外面变得酥脆。请尽情享受“Pariff Watt Lok”匠心打造的精致质感。
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我们提供以鳗鱼为特色的 3 道菜怀石料理。非常适合周年纪念日和特殊场合
8000日元~
我们还提供适合庆祝特殊场合的怀石料理。除了可以清爽享用的“宇渣”开胃菜、与鸡蛋搭配的“鲜卷”、与蒲烧不同的“白烧”,当然还有主菜“ Unaju'',我们有齐全的鳗鱼菜肴。如果想要清爽一下味蕾,不妨试试甜点“Mona Dora”!
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[推荐给忘年会、新年会◎] ≪雏菊怀石≫ 6种可以尽情享受引以为豪的鳗鱼的料理
12000日元(含税)
推荐用于宴会的怀石料理,采用我们引以为傲的鳗鱼和时令食材制成。请在气氛优雅、平静的包厢内享用鳗鱼开胃菜和烤鳗鱼等招牌怀石料理。备有可容纳2人~10人的包间,请您在各种宴会上享用雏菊怀石。
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[行家]
鳗鱼四代目菊川是一家拥有90多年历史的老牌批发商,对鳗鱼了如指掌。我们向许多著名的鳗鱼餐厅批发鳗鱼。多年的养殖历史让我们对食材的选择充满信心,只使用安全可靠的鳗鱼。
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【烤】
鳗鱼的美味与历史有关,是约300克的大个。这是用备长炭高温烤制的。短时间内烘烤出精致的外观,是只有工匠才能完成的工作。味道凝结,外脆内香,内里蓬松厚实。
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【7月24日牛周六】鳗鱼棒寿司、一本寿、蒲烧可外卖◎
详情请亲临本店
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招待美食
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京都时令蔬菜、代表京都的米品牌、泡菜、腐竹等。我们将提供只有在这里才能品尝到的各种菜肴,为您带来视觉和舌头的愉悦时光。
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神户牛与菊川鳗鱼的比较【仅限露台座位】
6180日元(含税)
神户牛肉和鳗鱼的比较/泡菜/水物 神户牛肉和鳗鱼的豪华套餐。
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神户牛拌饭【仅限露台席】
4980日元(含税)
神户牛肉三吃/泡菜/汤/调味品
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特产日本鳗鱼
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我有信心,所以我要写一整本书。名产“一本鳗鱼”是我们精选的最好的鳗鱼进行烤制的。鳗鱼的厚度非常厚实,即使在备长炭上加热也不会收缩。鲜味是由工匠的双手充分发挥出来的。皮脆香浓。身体蓬松而厚实。又厚又油腻。请享受一整瓶的奢华。
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菊川特产单鳗汁
5880日元(含税)
烤单片、小碗、肝汤、咸菜
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烤鳗鱼套餐
5880日元(含税)
蒲烧一份、小碗、米饭、肝汤、泡菜
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单人烤鳗鱼套餐
5880日元(含税)
一份白烧,一小碗,米饭,肝汤,咸菜
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菊川特产一吃三吃
6280日元(含税)
单份鳗鱼饭、小碗、肝汤、泡菜、调味品
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祗园菊川三吃
4980日元(含税)
鳗鱼饭、汤、泡菜、调味品<鳗鱼饭的享用方法> 根据心情随意享用。请一一欣赏口味的变化。第一餐 从蒲烧开始。第二份:撒上调味料,享受美味。第三餐是高汤茶泡饭,味道清淡。
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第四代菊川御膳
4380日元(含税)
蒲烧、三种生鱼片、小碗、米饭、汤、泡菜
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鳗鱼饭
3680日元(含税)
鳗鱼饭、汤、泡菜
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京都天妇罗生鱼片套餐
4200日元(含税)
天妇罗、生鱼片、小菜、米饭、汤、泡菜
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孩子们的一套
1700日元(含税)
蒲烧、玉子烧、炸虾、香肠、肉丸、米饭、甜点
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烤鳗鱼一份
5280日元(含税)
半身2780日元(含税)
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烤鳗鱼一份
5280日元(含税)
半身2780日元(含税)
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京都高汤煎蛋卷
1800日元(含税)
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烤鳗鱼肝
1300日元(含税)
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鳗鱼天妇罗配日本胡椒和盐
2880日元(含税)
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芥末鳗鱼肝
1280日元(含税)
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鳗鱼干过夜
2380日元(含税)
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水煮鳗鱼
2880日元(含税)
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骨头饼干
800日元(含税)
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宇作~醋鳗~
1480日元(含税)
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京都的天妇罗
1980日元(含税)
七种天妇罗拼盘
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5种生鱼片拼盘
2980日元(含税)
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京都泡菜拼盘
1200日元(含税)
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汤婆婆的泵浦腐竹
1200日元(含税)
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今天介绍3种京都特产
1200日元(含税)
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共生赋田乐
1200日元(含税)
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特制抹茶冰淇淋 Nikki 香味/浓郁香草冰淇淋搭配八桥
每600日元(含税)
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只园蕨麻糬 黄豆粉味
880日元(含税)
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京都葛切黑糖浆
880日元(含税)
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[适合招待、特殊场合、特殊场合的2~6人包房] 可以在优雅、平静的空间中享受日式氛围的2~6人包间,非常适合招待、特殊场合、特殊场合非常适合。除了椅子式包间外,一楼还设有包间,即使是老年人也能舒适安心地使用我们的设施。
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【充满京都风情的老字号鳗鱼店。非常适合观光和纪念日]距祗园四条站2分钟。您可以从新桥通或白川筋来访。其精美而精致的外观,让您充分感受到京都的氛围。两栋建于明治初期、已有100多年历史的京都联排别墅,如今已重生为一间商店。
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【可享受现场厨房的吧台座位】现场厨房的吧台特别座位,可以观赏名贵鳗鱼的制作过程以及备长炭的烤制过程◎第四代菊川鳗鱼,可以尽情享受包括眼睛、耳朵和鼻子在内的所有五种感官。不仅适合一个人,也适合约会,请在柜台度过轻松的时光。
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气氛很好的露台座位☆
waniku×kikukawa Oriental Garden Gion终于开业了!我们还提供限量菜单,让您可以“炫耀世界”。》请享受可以体验的自然空间。露台座位将于 2024 年开放至 11 月 30 日!
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人气包房包房设施齐全。
我们提供带有私人空间的受欢迎的包房,您可以在这里享受美食、饮料和交谈,而不必担心其他人。全私人房间和带沙发座位的私人房间。我们可容纳 2 至 10 人的团体,非常适合小型聚会。也可用于商务会议、聚餐等商务场合,可根据客户每天的情况使用。
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餐桌座位4位 × 1
【观光、用餐、约会的推荐桌席】从新桥通和白川筋都可以到达本店,可以充分体验京都的氛围。可以充分享受京都氛围的桌席不仅可以用于观光,还可以用于常规约会和用餐。请在我们的商店享受最美好的时光,让您的日常生活变得与众不同。
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单间6位 × 1
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
禁烟
[适合招待、特别场合、特别场合的2~6人包房] 可以在优雅、平静的空间中享受日式氛围的2~6人包间,非常适合招待、特别场合、特别场合非常适合。除了带椅子的包间外,一楼还设有包间,即使是老人也可以舒适安心地使用。
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单间10位 × 1
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
禁烟
【适合7~10人的包间,推荐用于会议、追悼会、娱乐等】这个包间也是椅子式的包间,可以不用担心周围的环境而放松,所以即使是老年人也可以舒适地使用。我在这里。请在距离祗园四条站 2 分钟路程、充满京都优雅与平静魅力的私人房间中享受大型聚会或特别的一天。
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吧台席位1位 × 5
【可享受现场厨房的吧台席】 吧台席是可以观赏在备长炭上烹制名贵鳗鱼的特别座位。◎第四代菊川店,可以尽情享受。鳗鱼拥有所有五种感官,包括眼睛、耳朵和鼻子。不仅适合一个人,也适合约会,请尽情享受在柜台的时光。
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露台席位4位 × 6
waniku×kikukawa Oriental Garden Gion终于开业了!我们还提供限量菜单,让您可以“炫耀世界”。》请享受可以体验的自然空间。露台座位将于 2024 年开放至 11 月 30 日!
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露台席位4位 × 6
waniku×kikukawa Oriental Garden Gion终于开业了!我们还提供限量菜单,让您可以“炫耀世界”。》请享受可以体验的自然空间。露台座位将于 2024 年开放至 11 月 30 日!
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包租16位 × 1
- 容纳人数
全坐席式
- 吸烟、禁烟
禁烟
【会议、追悼会、宴会推荐9~16人座位】 最多16人的预约,可享受最佳的会议、追悼会、宴会。本店拥有100多年的历史,由明治初期建造的两栋京都联排别墅重生,以京都特有的日式温暖和优雅、平静的空间而自豪。与很多人一起享受最好的氛围。
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夜晚的祗园也可以享受到非常特别的氛围。请在我们的商店享受您的特殊时光。
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这里是最能感受到京都风情的小镇,被指定为传统建筑群保存地区。
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走在这条京都联排别墅林立的街道上,很多人都会享受到时光倒流的感觉。面向街道的联排别墅的窗户装有班加拉格子。乍一看,它们看起来像同一个网格,但实际上略有不同。
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完全私人的房间,推荐用于宴会
我们有一个完全私人的房间,气氛极佳,推荐用于忘年会和新年会。请用于各种宴会。
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享受现场厨房
现场厨房的吧台座位可以近距离观看烹饪过程,是可以用眼睛和鼻子享受的特殊座位。
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在周年纪念日等特殊日子
我们还提供适合庆祝特殊场合的怀石料理,例如与亲人一起度过的周年纪念日和特殊场合。
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特色课程★
餐饮及娱乐◎提供使用老字号引以为傲的鳗鱼的特别套餐。请充分享受
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私人空间 ◎ 私人房间
我们受欢迎的私人客房拥有您可以放松身心的私人空间。气氛极佳◎
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【在一个特别的日子里】
店内装潢典雅,因此在会议、周年纪念等特殊日子也可使用。
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享受京町家特有的京都氛围。
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您可以在俯瞰庭院的餐厅度过轻松而奢华的时光。
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我们提供优雅的日式包间。由于是带椅子的私人房间,即使是老人也可以安心舒适地使用。
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请享受本店特有的优雅、平静的氛围。
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店内的装潢是京都独有的,即使是游客也能满意。
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本店是由两栋建于明治初期、已有100多年历史的京都联排别墅改造而成的一间店,请尽情享受温馨的氛围。
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提供约70种饮料,包括京都独有的酒精饮料。
提供京都限定的日本酒等约70种饮品。除了清酒之外,还有标准啤酒、烧酒、酸酒、威士忌等京都和日本特有的饮品。请享用我们精心挑选的京都/日本饮料和精美的鳗鱼菜肴。