菊川鰻魚和和牛夏多布里昂高級懷石料理套餐（每日限10份）

20000日元(税込)

從12月30日至隔年1月4日，將加收10%的特別附加費。

精選鰻魚和信州優質牛肉製成的懷石料理，每天限量供應 10 份。盡情享受鰻魚和和牛的美味。我們將以真誠的款待，為您舉辦晚宴、宴會等特殊場合，以及與特殊人士共度的特殊時刻提供周到的服務。

“菜單”

開胃菜：一道和牛鰻魚料理，開啟盛宴。

開胃菜：水煮鰻魚和時令魚刺身

炸鰻魚魚翅春捲

烤鰻魚

烤製料理：炭烤信州特級A5夏多布里昂牛排

餐點：烏納茹

京都什錦醃菜

信州特級牛肉湯

甜點：當季水果和黑糖蕨餅

「信州特級牛肉」是頂級牛肉品牌，具有極佳的香氣和口感，符合長野縣獨特的「全新美味標準」。

信州涼爽肥沃的氣候和阿爾卑斯山的純淨水源。

信州特級牛肉是在經過認證的農場中，按照嚴格的生產管理方式飼養的。

脂肪質地細膩，入口即化，賦予其極佳的嫩度和風味。

2025/11/19 更新